Kastike graavilohelle

AINEKSET

1 munankeltuainen
3 tl sinappia
2 tl valkoviinietikka
2 tl Canderelia
0,5 dl ruokaöljyä
2 rkl hienoksi hakattua tilliä

Vispaa sekaisin munankeltuainen, sinappi, viinietikka ja Canderel. Lisää öljy ohuena nauhana koko ajan vispaten. Lisää lopuksi tilli.